CILINDRO SOVADOR 1110 COM TALHARIM BIGOLAR

Descrição Geral
Equipamento multifuncional destinado ao preparo de massas frescas, o Cilindro Sovador 1110 da Bigolar conta com acessório para produção de talharim, sendo ideal para uso doméstico ou em pequenas produções artesanais. Compacto, resistente e de fácil manuseio.

Composição
Estrutura em aço carbono com pintura eletrostática, rolos laminadores em aço cromado, manivela de acionamento manual, base com ventosas antiderrapantes. Acompanha cortador de talharim.

Indicações
Indicado para sovar e laminar massas de macarrão, pastel, lasanha, pizza e similares. O acessório de corte permite a produção rápida e uniforme de tiras de talharim.

Modo de uso
Fixar o equipamento sobre superfície lisa e firme.
Introduzir pequenas porções de massa entre os rolos e girar a manivela para sovar.
Repetir o processo até atingir a espessura desejada.
Encaixar o cortador de talharim e passar a massa para o corte final.